Omáčka Nandos Piri-Piri Garlic (česnek)

Řada jihoafrických omáček piri-piri značky Nandos kombinuje různorodé chutě s piri-piri papričkou – ta je známá také jako africké chilli z ptačího oka – je smícháno s česnekem, čerstvými citrony a dalšími chutnými ingrediencemi. 

Semena chilli papriček piri-piri jsou bohatá na vitamíny A, B a C. Táto piri-piri omáčka obsahuje také kapsaicin, který zlepšuje náladu: rozšíří se vám zorničky, zrychlí se metabolismus a při jeho konzumaci se uvolní příval endorfinů!

Co se hodí k této piri piri omáčce? Jednoznačně kuře! Pravdou ale je, že tato pálivá omáčka se hodí téměř ke všemu – k masu, rybám nebo zelenině. Stříkejte, namáčejte nebo jednoduše vařte a přidejte chuť a šmrnc každému jídlu.

A pokud hledáte inspiraci na její použití, koukněte na naše recepty.