Navštivte Saffa Maso Bistro na adrese Sokolovská 146/150a, Praha 8 - více informaci v záložce BISTRO & OBCHOD

HALLOWEEN PO JIHOAFRICKU

Halloween, tradičně americký svátek plný masek, dýní a strašidelné atmosféry, si i v Jihoafrické republice našel také své místo. Ačkoliv nejde o původní jihoafrickou tradici, místní si ji rychle oblíbili a vnesli do ní svůj vlastní unikátní styl – nápaditý, přátelský a hlavně vždy plný dobrého jídla.

U nás v SAFFA MASO vám rádi dáváme tipy, jak si ozvláštnit jednotlivé události roku, takže i nyní jsme si pro vás připravili pár tipů, jak si užít Halloween s jihoafrickou příchutí – od kostýmů až po nečekané pochoutky, které potěší malé i velké mlsouny a vy tak překvapíte své hosty na Halloweenské párty. 

 

🎭 Kostým je základ

Bez pořádného kostýmu to o Halloweenu nejde! Ať už vsadíte na klasiku jako upír nebo čarodějnice, nebo se rozhodnete pro originální jihoafrický motiv (např. masku inspirovanou africkým uměním), dbejte na detaily. Doplňky jako svítící masky, klobouky nebo tematické šperky dodají vašemu převleku pořádný šmrnc a vy se v davu a tmě rozhodně neztratíte.

 

🍬 Sladkosti, které nesmí chybět

Když se 31. října ozve zaklepání a výkřik „Trick or treat!“, je čas otevřít dveře s plnou miskou dobrot. Co se tak inspirovat v Jižní Africe? Mezi sladké klasiky v Jižní Africe patří:

  • Fizzers – barevné šumivé gumové bonbóny, nejoblíbenější příchutě cream soda nebo jahoda

  • Fizpop lízátka - lízátka se šumivým práškem uprostřed, nejoblíbenější je určitě jablečná příchuť

  • Wilsons Toffee – poctivé karamelky, které milují děti i dospělí, tady nikdy neomrzí klasika - Original

Ale co takhle letos překvapit a nabídnout něco netradičního? Něco méně sladkého a více výživného.

 

🥩 Sušené maso místo sladkostí a bonbonů? Výborný nápad!

V Jižní Africe je sušené maso jako biltong nebo droëwors neodmyslitelnou součástí každé oslavy a významné i méně významné události roku – a Halloween není výjimkou. Skvěle se hodí nejen jako originální odměna pro koledníky, ale i jako pochoutka na oslavu. Chlebíčky už určitě omrzely, zkuste něco jiného.

Vyzkoušejte:

  • Biltong – koledníci ocení např. malý starter pack se všemi 5 příchutěmi biltongu

  • Droëwors – sušené klobásky neomrzí malé ani velké, na podzimní výlety ideální svačina
  • nemůžete se rozhout jaké maso vybrat? vemte balíček Zpátky do školy, kde jsou nepálivé varianty sušeného hovězího masa i rybí jerky a sušené kalamáry. Ideální pro malé koledníky.
  • co nadělit exotiku? tu nabízíme ve formě sušeného antilopího masa - klobásky droëwors i sušené maso biltong

 

U nás na eshopu nebo bistru SAFFA MASO najdete všechny tyto dobroty čerstvé, ručně vyráběné a  v zaručené kvalitě. Ať už hledáte originální dárek nebo jen něco dobrého na zub, SAFFA MASO vás nikdy nezklame.

 

🎃 Atmosféra dělá polovinu zážitku

Pro povedený halloweenský večer nezapomeňte na originální výzdobu. Dýně, svíčky, světýlka, pavučiny a temné barvy vytvoří ten správný strašidelný nádech. A když k tomu přidáte vůni grilovaného masa (vyzkoušejte naši Berewors grilovací klobásu), máte jistotu, že se u vás budou hosté cítit jako doma – i když se budou tvářit děsivě.

 

🍱 Občerstvení pro hosty

Připravte drobné občerstvení, které se hodí k vínu i k pivu – například:

  • Biltong – hovězí nebo antilopí maso - šťavnaté, jemné plátky masa skvěle vyniknou na stole v kombinaci s výraznými sýry, doplněné např. sušenými rajčaty,

  • Droëwors – sušené klobásky plné chuti, zajímavé směsi koření, vyberte ostřejší variantu chilli - ta je  ideální k vínu nebo pivu,
  • Biltong prášek - přece jen jste zatoužili udělat chlebíčky nebo jednohubky? Ozvláštněte je alespoň tím, že místo kolečka salámu je posypete biltong práškem. Skvěle doplní jakoukoliv pomazánku a vaši hosté budou pravou masitou chutí překvapení.

Příkladem dalšího pohoštění je např. i popcorn posypaný biltongovým práškem.

A pokud chcete být opravdu originální, připravte „Halloween snack bag“ – malé balíčky s kombinací sladkostí a sušeného masa. Skvělý dárek pro hosty na rozloučenou a můžete si být jistí, že na tuto strašidelnou oslavu nezapomenou a vy získáte jako hostitel 10 bodů z 10.

🎉 S trochou fantazie, špetkou koření a vůní sušeného masa se z obyčejného Halloweenu stane oslava, na kterou se bude ještě dlouho vzpomínat.

Tak co říkáte – letos místo bonbonů trochu jihoafrické tradice?